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清朝的盐商多土豪这才叫富可敌国看乾隆怎么说

时间:2019-08-01 20:31  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  原题目:清朝的盐商多土豪,这才叫富可敌国,看乾隆怎样说

  清朝的盐法沿用了明朝的轨制,实行引岸轨制。盐商必需向盐运使衙门交纳盐课银,获得盐引后才能卖盐。领取盐引时又必需凭引窝,引窝是证明具有运销食盐的特权根据。有引窝的盐商世代获得这种特权,垄断了全国的食盐,赚取丰厚的好处,特别是扬州的两淮盐商最甚。在清朝扬州盐商的本钱最多时达到白银七八万万两,而这相当于当局两年的财务收入。

  扬州八大总商江春,光禄医生,正一品,并赏戴孔雀翎。乾隆六次下江南,都由江春欢迎,两次亲临江春的别墅“康山草堂”,题写“怡性堂”匾额,感慨“盐商之财力,伟哉”。有一次乾隆在扬州瘦西湖玩耍时随口一说这很像北京的琼岛,可惜唯独少了座白塔。江春听到后,行贿大臣获得一张白塔的图纸,连夜赶制出来一座白塔。次日乾隆见了,不得不感慨盐商的雄厚财力和庞大能量。

  乾隆朝盐商黄均太吃一碗蛋炒饭,成本是白银五十两。据《大清会典》和《光禄寺则例》记,光禄寺承办满席最高规格每桌仅白银八两,一般用于皇帝或者皇后身后的宴席。这碗扬州炒饭可是一般人吃不上的,要求太高了。每一粒米都要完整,粒粒分隔,包裹着蛋汁,外面金黄里面雪白。这鸡蛋还不克不及是通俗的鸡蛋,母鸡每天吃人参、黄芪、白术、大枣。配饭的汤为百鱼汤,包罗鲫鱼舌、鲤鱼白、鲢鱼脑、斑鱼肝、黄鱼膘、鲨鱼翅、鳖鱼裙、鳝鱼血、鳊鱼划水、乌鱼片等等。

  清人李斗的《扬州画舫录》描述了良多扬州盐商的奢靡糊口。为了比谁有钱,在金箔上刻上名字,在镇江金山的浮图上撒金箔,看谁的第一个飘到扬州。选美玩腻了就选丑,越丑越好,脸上涂了酱油在太阳底下晒。

  盐商们的奢华糊口也构成了本地奇特的文化和糊口体例,呈现了“食不厌精脍不厌细”的淮扬菜,“早上皮包水,晚上水包皮”的糊口体例。

  虽然盐商们挥霍无度,可日子也没那么好过。清朝当局晓得盐商们有钱,皇帝太后寿辰,出兵的军费都要盐商们捐款。大小官员也是吃拿卡要,收受行贿。虽然家底丰厚,也经不起层层盘剥。到了清中后期,私盐众多。道光朝起头了盐法鼎新,答应其他商人运营,打破了盐商的垄断,盐商往日灿烂一去不复返。

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